童話“人魚姫”のスイーツビュッフェ、フォトジェニックな空間で非日常を！
Wednesday 13:08
表参道のレストラン「BAR & GRILL DUMBO（バー＆グリル ダンボ）」が手掛ける、童話“人魚姫”の世界観を表現したスイーツビュッフェ「マーメイド ラグーン～メロンに恋した人魚姫～ 」が、2021年5月7日(金)～7月18日(日)の期間で開催中です！
Point
- 人魚姫がモチーフのフォトジェニックな空間
旬の甘いメロンをメインにしたスイーツ
お食事も登場しランチとしても◎
童話“人魚姫”がモチーフのスイーツビュッフェ
「マーメイド ラグーン～メロンに恋した人魚姫～ 」は、童話“人魚姫”をモチーフにしたフォトジェニックな空間で、旬の甘いメロンをメインにしたスイーツの数々をご堪能いただけるスイーツビュッフェです。
どんなスイーツが楽しめるの？
メロンの甘く芳醇な香りと味わいを楽しめるメロンショートケーキやメロンタルト、メロン入りゼリーなど他に、初夏の爽やかな新緑を連想させるピスタチオのケーキやパンナコッタ、抹茶のオペラなどもラインナップ。
さらに、生ハムメロンや、メロン果汁でマリネした鶏モモ肉のロースト、メロン果汁入りグリーン シーフードカレーなどのメロンを使用したお食事も登場し、ランチとしてもビュッフェをお楽しみいただけます。
安心してお食事を
前菜とメインディッシュは、テーブルサービスでご提供。一部コース仕立てでサーブすることで、他のお客様との接触を最小限に抑え、お席にてゆっくりとお過ごしいただけます。
ソーシャルディスタンスが確保された広々とした空間で、人魚姫になった気分でビュッフェをお楽しみください。
アンケート
どうやって過ごすのが楽しみ？
メニュー詳細
テーブルサービス・前菜
生ハムメロン
キューカンバー ハーブサラダ
カマンベールとデーツとピスタチオのカナッペ
テーブルサービス・メインディッシュ
メロン果汁と塩こうじでマリネした鶏モモ肉のロースト バジルピスタチオソース
ビュッフェスタイル
メロン果汁入りグリーン シーフードカレー
グリーンティーライス
フライドポテト
スイーツ
メロンショートケーキ
メロンタルト
メロン入り グレープフルーツゼリーとフロマージュブラン
ベイクドチーズケーキ メロン添え
メロンフルーツポンチ
ピスタチオパンナコッタ ココナッツソース
ピスタチオケーキ
抹茶オペラ
抹茶モンブラン
マンゴーロールケーキ
ホワイトチョコレートファウンテン（マドレーヌ、ブラウニー、マシュマロ、苺）
メロンアイスクリーム マカロン添え（テーブルサービス）
ドリンク
コーヒー（ホット／アイス）、紅茶（ホット／アイス）、ハーブティー、
フレーバーティー、オレンジジュース、クランベリージュース、ウーロン茶
オリジナル メロンカクテル（¥700）
オリジナル ノンアルコール メロンカクテル（¥500）
開催概要
スイーツビュッフェ「マーメイド ラグーン～メロンに恋した人魚姫～」
【開催期間】
2021年5月7日(金)～7月18日(日)
【会場】
グラマシーハウス／ザ ストリングス 表参道 2階
【開催時間】
120分制
平日
12:00-14:00(ビュッフェボード撮影タイム 11:45-12:00)
土日祝
第1部 12:00-14:00(ビュッフェボード撮影タイム 11:45-12:00)
第2部 15:00-17:00(ビュッフェボード撮影タイム 14:45-15:00)
【席数】
56名
※お申し込み人数が16名様に満たない場合は催行中止となります。
その場合は、前日から起算して5日前までにメールまたはお電話にて中止の旨をご連絡いたします。
※ソーシャルディスタンス確保のため、席数を72席から56席に減少し会場内の混雑を制御いたします。
【料金】
平日
大人 ¥4,930／こども ¥3,200
土日祝
大人 ¥5,650／こども ¥3,200
※料金にはデザート、お料理、ソフトドリンク、税金、サービス料が含まれます。
※こどもは4歳～12歳、3歳以下は無料です。
